3.sērija | Liellopa steiks

“Grila dueļa” 3.epizodes centrā steiks. Tā pagatavošana prasa zināmas iemaņas un arī veiksmes faktoru. Vai šie abi komponenti ir vieglāk realizējami uz dzīvas uguns vai varbūt tomēr uz daudz kontrolētakas vides – pannas?! Un vai degustējot steikus, grila ballītes viesi maz varēs pateikt atšķirību?!

 

Raidījuma receptes

Grilēts steiks ar saldskābajiem Āzijas gurķu un sīpolu salātiem un sezonas garšaugiem Grilēts steiks ar saldskābajiem Āzijas gurķu un sīpolu salātiem un sezonas garšaugiem
Steiks ar grilētiem ķirštomātiem Steiks ar grilētiem ķirštomātiem

Saistītās receptes

Liellopu gaļas steiks ar šķiņķi un sieru tomātu sulā – “Bife de a parmegiana” Liellopu gaļas steiks ar šķiņķi un sieru tomātu sulā – “Bife de a parmegiana”
Liellopu gaļas piparu steiks ar tomātu-degvīna vai saldās kukurūzas salsu Liellopu gaļas piparu steiks ar tomātu-degvīna vai saldās kukurūzas salsu
Marinēts cūkgaļas karbonādes steiks ar jaunajiem kartupeļiem Marinēts cūkgaļas karbonādes steiks ar jaunajiem kartupeļiem
Steiks Steiks
Gards steiks ar piparmētru mērci un grilētu papriku Gards steiks ar piparmētru mērci un grilētu papriku
Steiks ar dārzeņiem un sinepju mērci Steiks ar dārzeņiem un sinepju mērci
Liellopa steiks, šitaki, mazsālīti gurķu un fenheļa salāti Liellopa steiks, šitaki, mazsālīti gurķu un fenheļa salāti
Steika sviestmaize ar spinātu pesto un grilētiem dārzeņiem Steika sviestmaize ar spinātu pesto un grilētiem dārzeņiem
Steiks ar sīpoliem “Bife acebolado” Steiks ar sīpoliem “Bife acebolado”
Steiks sarkanvīna marinādē Steiks sarkanvīna marinādē
STEIKS AR PORTOBELLO SĒNĒM UN SPINĀTIEM AR CAMBOZOLA SIERU STEIKS AR PORTOBELLO SĒNĒM UN SPINĀTIEM AR CAMBOZOLA SIERU
Steiks ar grilētu persiku caprese salātiem Steiks ar grilētu persiku caprese salātiem