4.Sezona – 7.sērija – JŪRAS VELTES

Visi Pie Galda! 7.sērija veltīta jūras velšu tēmai. Gatavojām tradicionālo spāņu jūras velšu sautējumu un kopā ar Renāru Purmali apguvām visu par austerēm. Savukārt, ciemos aicinājām Zandu Zariņu Rešetinu, lai iepazītos tuvāk un kopā nodegustētu dažādus jūras mošķus un neredzētas jūras velšu uzkodas.

Raidījuma receptes

SPĀŅU JŪRAS VELŠU SAUTĒJUMS SPĀŅU JŪRAS VELŠU SAUTĒJUMS

Saistītās receptes

Jūras velšu karstmaizes Jūras velšu karstmaizes
Krāsnī cepts lasis ar mandarīniem un fenheli Krāsnī cepts lasis ar mandarīniem un fenheli
Paelja Paelja
Krāsnī cepta dorada (jūras karūsa) ar citrusiem Krāsnī cepta dorada (jūras karūsa) ar citrusiem
Tvaicētas jūras veltes ar dārzeņiem Tvaicētas jūras veltes ar dārzeņiem
Tomātu zupa ar jūras veltēm Tomātu zupa ar jūras veltēm
Topinambūru krēmzupa ar jūras ķemmītēm Topinambūru krēmzupa ar jūras ķemmītēm
Spāņu zvejnieku ēdiens Paella latviešu variācijās Spāņu zvejnieku ēdiens Paella latviešu variācijās