Valensijas vakars ar Manuel Iranzo Pérez

Todos a la mesa! Visi pie Galda! un vakars var sākties!
Pievienojies mūsu Spāņu vakaram un iemācies Valensijas virtuvi kopā ar Manuelu!
Kopā veidosim kārtīgu svētku galdu, vakars būs bagātīgs un ļoti gards! Galdā celsim vistas Paella un jūras velšu Fideua! Kopīgi kā gleznu veidosim autentiskos Valensijas salātus ar tunci. Un kas gan būtu Spāņu vakars bez saldumiņa - izzināsi kā pagatavot slavenos churros ar biezo šokolādes mērci! Un lai visu vieglāk apēst, uzzināsi kā garšo īsta Sangria! Visam papildus dzirdēsi neskaitāmus virtuves trikus un pieredzes stāstus!
Pasākuma noslēgumā baudīsiet pagatavotās maltītes pie kopīga galda gluži kā to dara Valensijā!
MEISTARKLASES VALODA: Angļu

Meistarklases datumi:

  • 7. marts 18:30-21:30
Iegādāties

Liene Zemīte un kūkas ar stāstu. Siera kūkas — saldas un pikantas.

Pievienojieties praktiskiajai siera kūku meistarklasei un uzzini kā pagatavot perfektu siera kūku no nulles! Liene atklās kā pagatavot pašu krēmīgāko siera kūku, kā padarīt pamatnes daļu aizraujoši gardu un kā visefektīvāk dekorēt kūku, lai pāsteigtu visus!

Dosimies nelielā siera kūku ceļojumā un soli pa solim uzzināsim klasiskās Ņujorkas stila siera kūkas recepti, piestāsim Itālijā uz gaisīgu, garšām bagātu tiramisu un piknatu sāļo siera kūku, kas liks garšas kārpiņām dejot kā Spāņu vasaras naktīs!

Pasākuma noslēgumā savus pašgatavotos gardumus varēsiet baudīt uz vietas, vai pakot somā un nest iepriecināt kādu!

Meistarklases welcome drink nodrošina veikalu tīkls alkoutlet.lv   Kafijas dzērienus nodrošina lavazzakapsulas.lv

Meistarklases datumi:

  • 26. marts 18:30-20:30
Iegādāties

Dāvanu karte meistarklasēm

Ja vēlaties iepriecināt kādu ar "Pie Galda!" meistarklasi, izvēlieties dāvanu karti, kas ļaus tās saņēmējam piedzīvot unikālu kulinārijas pieredzi.
Svarīgākais par dāvanu karti:
  • Derīga tikai meistarklašu iegādei.
  • Jūs varat izvēlēties un pielāgot summu, ko vēlaties dāvināt.
  • Dāvanu karti var izmantot vienu reizi, izvēloties konkrētu meistarklasi un ievadot unikālo kartes kodu pirkuma grozā.
Iegādāties

Anna Birmane un Bento kūkas

Pievienojies šobrīd tik populāro un fifīgo bento kūciņu bumam!  Meitarklase ir lieliski piemērota gan iesācējiem, gan arī kūku mietariem ar pieredzi, jo Anna Panna nevien parādīs soli pa solim kā no nulles uzcept biskvītu, pagatavot kremus un pildījumus, bet arī tehnikas kā kūciņas personalizēt ar skaitiem dekoriem. Apgūstiet trikus, lai biskvīts izceptos mīksts, mitrs, bet arī turētu formu un būtu ideālas pamats kūkas būvēšanā! Kā pagatavot gardu, vijīgu kremu, ar ko viegli strādāt. Un kā radoši izpausties dekorējot pēc sirds patikas. Vai varbūt ziemassvētku noskaņā? Ar iegūtajām zināšanām varēsi pagatavot bekto kūciņas mīļajiem kā svētku dāvanas!  kurās izveidosit savu bento kūku, ko ņemt līdzi mājās. Pasākuma noslēgumā savus pašgatavotos gardumus varēsiet baudīt uz vietas, vai pakot somā un nest iepriecināt kādu!  Meistarklases welcome drink nodrošina veikalu tīkls alkoutlet.lv   Kafijas dzērienus nodrošina lavazzakapsulas.lv

Meistarklases datumi:

  • 13. februāris 18:30-20:30
Iegādāties

Uģis Veits un Taizemes virtuve

Šajā meistarklasē jūs iemācīsieties ne tikai Taizemes virtuves garšas pamatprincipus, bet arī kopīgi pagatavosiet pasaulē populāro Taizemes Tom Yum zupu, uzzinot, kā pusstundā izvārīt izcilu Āzijas garšu vistas buljonu bez putu nosmelšanas. Meistarklasē varēsiet degustēt tipiskas Taizemes un Āzijas virtuves izejvielas, uzzināt par to labvēlīgo ietekmi uzturā un atšķirtību starp Taizemes un Indijas kariju. Uģis jūs iepazīstinās ar Taizemes karija pastām, kā arī ļaus jums pašam izmēģināt roku to pagatavošanā.  Turpinājumā sagatavosiet tīģergarneles Tom Yum zupai un uzzināsiet, kā tās pagatavot vienmēr sulīgas un gardas. Meistarklasē apgūsiet arī dārzeņu un garšaugu sagatavošanu un parastā sīpola dažādos griešanas veidus. Pasākuma noslēgumā baudīsiet pagatavotās maltītes pie kopīga galda. Meistarklasē pagatavotajiem ēdieniem saderīgus dzērienus nodrošina vīnzinis Jānis Kaļķis un veikalu tīkls alkoutlet.lv   Kafijas dzērienus nodrošina lavazzakapsulas.lv

Meistarklases datumi:

  • 20. februāris 18:30-21:30
Iegādāties