Kad veikalu plaukti rudenī ir pārpildīti ar nektarīniem, persikiem, vīnogām, melonēm un arbūziem, mēs mēdzam paiet garām mūsu vietējiem superaugļiem — āboliem. Šajā rakstā nacionālais mazumtirgotājs ELVI kopā ar uztura...

Māras diena saukta arī par tirgus dienu, jo tas ir laiks, kad daba ir savā pilnbriedā. Valmiermuižas pils parkā sestdien, 4. augustā, no plkst. 11.00 sabrauks tirgotāji no tuvākām...

7.jūnijā restorānā “Muusu Terase” notika starptautiskā bārmeņu konkursa elit art of martini Latvijas fināls, kurā dalībnieki gatavoja vodka martini kokteiļus no AS “Latvijas balzams” ražotā degvīna elit®. Konkursa pirmajā...

Puse aptaujāto Latvijas iedzīvotāju uzskata, ka bērns maltītes gatavošanā būtu jāiesaista sākot no 3 - 4 gadu vecuma (47%), savukārt trešdaļa – jau no pašas mazotnes, pat līdz 2...

Ieskandinot vasaras sezonas sākumu, 26.maijā Dzintaru pludmalē aizvadīts “Vislatvijas saldējuma festivāls”, kas pulcēja desmitiem tūkstošiem saldummīļu. Kopumā festivālā apēsts rekordliels saldējumu daudzumus – apmēram 4 tonnas jeb 45 tūkstoši...

Siltais laiks tā vien mudina pamieloties ar kaut ko gardu un smaržīgu un dažādi – ar vaniļu pagatavoti ēdieni, kā arī dzērieni labi iederēsies svinīgos pasākumos, brīvdienu...

Lai garšīgi atzīmētu vasaras sezonas sākumu, Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums Food Union sadarbībā ar Jūrmalas pilsētu aicina uz “Vislatvijas Saldējuma festivālu”, kas 26.maijā norisināsies Jūrmalas Kūrorta svētku ietvaros....

“Let’s Talk Taste” bāru, restorānu un kafejnīcu lielnotikums, kas norisināsies jau 15. un 16. maijā VEF kvartālā, nupat kā izsludinājis divu dienu programm­u, meistaru un notikumu sarakstu. Pasākums kopā...

Godinot Latvijas valsts simto dzimšanas dienu, Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums Food Union radījis patriotisku gardēžu saldējumu Ekselence Latvijas karoga krāsās. Simtgadei veltītais saldējums gardēžus priecēs ar...

2018. gada pirmajos trīs mēnešos par 190% pieaudzis pieprasījums pēc Latvijā mīlētākā saldumu zīmola “Laima” ekskluzīvās produkcijas, salīdzinot ar attiecīgo periodu pērn. Papildus tam šogad pieaudzis arī šī segmenta...

Let’s Talk Taste ir bāru, restorānu un kafejnīcu nozares lielnotikums, kas apņēmies pulcināt kopā labākos jomas domātājus, aktīvistus un pārstāvjus, kuri ar savu iedvesmu un pieredzi spēj celt viesmīlības...

Katrai saimniecei tagad ir iespēja plānot ne tikai nedēļas, bet arī mēneša ēdienkarti ar Santamaria.lv mājaslapā izveidoto platformu “Garšīgas receptes katrai dienai”, tā atvieglojot gan vakariņās gatavojamo...

Lieldienās olas var dabīgā veidā nokrāsot visdažādākajos toņos, izmantojot galda etiķi un dažādus augus – arī garšvielas. Tāpat šo svētku ēdienkartē noteikti ir iekļaujams kāds olu ēdiens,...

Latvijā mīlētākā saldumu zīmola “Laima” šokolādes muzejā ar īpašu performanci atklāta mākslinieka - konditora Hatzidaka Emanuēla šokolādes skulptūru izstāde “Chocolate Feelings”. Tās laikā...

Vakar, 20. decembrī ar krāšņām svinībām jaunajā Raimonda Zommera restorānā EPILOGUE, atklāta Latvijas godalgotāko bārmeņu – brāļu Reizenbergu pirmā “RĪGAS KOKTEIĻU’’ grāmata.

Latvijas godalgotākie bārmeņi, dvīņu brāļi Inguss un Andris Reizenbergi, laiduši klajā pirmo “RĪGAS KOKTEIĻU” grāmatu, apkopojot pasaules klasikas kokteiļu receptēm Rīgas noskaņās, kā arī inovatīvus garšu meklējumus. Spirdzinošs grāmatas...

Šā gada novembris bijis nozīmīgs mēnesis zīmolam “Rīgas Melnais Balzams”, uzsākot aktīvu ASV tirgus iekarošanu. Līdz ar oficiālu zīmola prezentācijas pasākumu pasaules bārmeņu mekā Ņujorkā “Amber Beverage Group” atklāja...

Viens no pasaules vecākajiem konjaka namiem Martell nācis klajā ar jaunu konjaku Martell VS Single Distillery – neparasts VS konjaks, kura pamatā ir Martell raksturīgā garša. Katrā Martell VS...

  Vakar, 28. novembrī, 3 pavāru restorānā “Tam labam būs augt” ar rakstnieces Noras Ikstenas stāsta receptes “Meža vakte” pagatavošanu eksporta platforma “Latvian Literature” atklāja #iamintrovert kampaņas jaunumu – restorānu...

Aldara alus darbnīcā 23.novembrī, “Mežpils” sezonas noslēguma pasākumā, tika prezentētas divas jaunas, Latvijā brūvētas un ekskluzīvas alus šķirnes. Sekojot pasaules tendencēm,...