Vērsis sarkanajā laukā

Pagatavošana

1. Kāpostu sagriež nelielos gabaliņos. Uzkarsē pannā eļļu un apcep kāpostus līdz brīdim, kad tie paliek mīksti.
2. Kāpostu gabaliņus kārto uz šķīvja, pārklāj ar vītinātās gaļas strēmelītēm un grauzdētajiem riekstiem. Ieteicams pasniegt, kamēr kāposti vēl silti.