Autors: Linda Vilmansone-Virbule

Linda ir eksperimentu karaliene, kas nebaidās riskēt un neveiksmes uztver kā sava veida “mūzas” jaunām improvizācijām virtuvē un raidījumā “Gatavo 3”. Lindas receptes mainās katru reizi, tās gatavojot. Iznākums būs atkarīgs no garastāvokļa un produktiem, kas pieejami. Lindai ir arī sava pavārgrāmata, kur caur košām krāsām un bildēm parādīts kā virtuvē rosīties ikvienam, kas to līdz šim vēl nav uzdrošinājies,

Tofu salāti ar Siračas mērci

(Nav vēl novērtēta)

Viegla

līdz 1 h

2 personām

Sastāvdaļas

160 g cietā tofu siera ar zaļumiem
1 garais gurķis
2 mīksti avokado
2 ēdamkarotes Siračas mērces
salātu mikslis

Pagatavošana

Tofu sagriež smalkos kubiņos un apcep nelielā eļļas daudzumā uz pannas, līdz gabaliņi kļūst kraukšķīgi. Īsi pirms cepšanas beigām iemaisa Siračas mērci.
Gurķi un avokado sagriež smalkos kubiņos un samaisa ar kraukšķīgo tofu.
Visu samaisa ar salātiem.

Autors: Linda Vilmansone-Virbule

Tofu salāti ar Siračas mērci

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Komentāri:

Jūsu komentārs:

Jūs varētu interesēt