Linda ir eksperimentu karaliene, kas nebaidās riskēt un neveiksmes uztver kā sava veida “mūzas” jaunām improvizācijām virtuvē un raidījumā “Gatavo 3”. Lindas receptes mainās katru reizi, tās gatavojot. Iznākums būs atkarīgs no garastāvokļa un produktiem, kas pieejami. Lindai ir arī sava pavārgrāmata, kur caur košām krāsām un bildēm parādīts kā virtuvē rosīties ikvienam, kas to līdz šim vēl nav uzdrošinājies,
Tofu salāti ar Siračas mērci
(Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 1 h
2 personām
Sastāvdaļas
160 g cietā tofu siera ar zaļumiem
1 garais gurķis
2 mīksti avokado
2 ēdamkarotes Siračas mērces
salātu mikslis
Pagatavošana
Tofu sagriež smalkos kubiņos un apcep nelielā eļļas daudzumā uz pannas, līdz gabaliņi kļūst kraukšķīgi. Īsi pirms cepšanas beigām iemaisa Siračas mērci.
Gurķi un avokado sagriež smalkos kubiņos un samaisa ar kraukšķīgo tofu.
Komentāri: