Linda ir eksperimentu karaliene, kas nebaidās riskēt un neveiksmes uztver kā sava veida “mūzas” jaunām improvizācijām virtuvē un raidījumā “Gatavo 3”. Lindas receptes mainās katru reizi, tās gatavojot. Iznākums būs atkarīgs no garastāvokļa un produktiem, kas pieejami. Lindai ir arī sava pavārgrāmata, kur caur košām krāsām un bildēm parādīts kā virtuvē rosīties ikvienam, kas to līdz šim vēl nav uzdrošinājies,
Sparģeļu salāti ar sinepju mērci un olām
Viegla
līdz 30 min
2 personām
Sastāvdaļas
300 g sparģeļu
4 cieti vārītas olas
70 g Parmas siera
MĒRCEI
2 ēdamkarotes angļu sinepju
sula no 1 citrona
1 tējkarote medus
3 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana
Sparģeļus noblanšē – 5 minūtes liek verdošā sālsūdenī un uzreiz pēc tam pāris minūtes ievieto atvēsināties aukstā ūdenī.
Pagatavo mērci, kopā sajaucot sinepes, citronu sulu, medu un olīveļļu.
Sparģeļus sajauc ar mērci, pārrīvē pāri sieru.
Pāri liek vārītas olas un vēl pārlej ar mērci, ja nepieciešams.
Komentāri: