Šokolādes un tofu pudiņš
Viegla 
līdz 30 min 
3 personām 
Sastāvdaļas
- 100 g tumšās šokolādes
- 350 g zīdainā jeb silken tofu
- 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1 vaniļas pāksts
- šķipsna jūras sāls
- skābenas ogas un lazdu rieksti pasniegšanai
Pagatavošana
- Šokolādi izkausē ūdens peldē.
- Vaniļas pāksti pārgriež uz pusēm un ar naža galu izkasa pāksts pildījumu, ko liek blenderī kopā ar visām pārējām pudiņa sastāvdaļām. Blendē līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei.
- Pudiņu pilda 3 trauciņos un dekorē ar ogām un sakapātiem lazdu riekstiem.
Komentāri: