Smiltsērkšķu debesmanna

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

100 g smiltsērkšķu

200 g cukura

300 g ūdens

100 g mannas

1 litrs piena

Pagatavošana

  1. Ogas ar cukuru katliņā sablendē. Pievieno ūdeni un uzvāra.
  2. Pievieno mannu un uz lēnas uguns maisot karsē, kamēr masa sabiezējusi. Liek atdzesēties.
  3. Atdzesētu masu puto ar mikseri aptuveni 20 minūtes, līdz masa kļūst gaisīga.
  4. Pasniedz ar aukstu pienu.

Komentāri: