SIERA CEPUMI
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
4 personām 
Pilngraudu rudzu milti starp latviešiem ir izsenis iecienīts produkts, un ne velti! Rudzu grauda daudzslāņainais apvalks ir pilns ar šķīstošām un nešķīstošām šķiedrvielām, antioksidantiem un citām bioloģiski aktīvām vielām.
Sastāvdaļas
- 100 g Herkuless pilngraudu rudzu milti
- 180 g pilnpiena biezpiena
- 200 g Čedaras siera (vai kāds cits labi kūstošs siers)
- 50 g sviesta istabas temperatūrā
- 2 olas
- sāls
- ½ tējkarotes kūpinātas paprikas
- ½ tējkarotes salvijas
- sezama sēkliņas
Pagatavošana
20 lieli cepumi
- Olas sakuļ un pievieno sarīvētu sieru, biezpienu un šķipsniņu sāls.
- Masai klāt piemīca mīkstu sviestu un garšvielas.
- Kārto pannā vēlamajā formā, apber ar sezama sēkliņām un cep 180 °C temperatūrā 30 minūtes.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: