Ogu un tahini krambls

Viegla
līdz 1 h
6 personām

Sastāvdaļas

  • 200 g auzu pārslu
  • 20 g miltu
  • 90 g cukura
  • 90 g sezama tahini pastas
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 800 g ogu maisījuma
  • 50 g kukurūzas cietes
  • 20 ml citronu sulas
  • citrona miza no 1 citrona
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 50 g cukura

Pagatavošana

  1. Uz pannas ber auzu pārslas un viegli apgrauzdē, pievieno cukuru, maisa, kamēr cukurs izkusis un auzu pārslas sakaramelizējušās.
  2. Ieber bļodā, pievieno kanēli, miltus, tahini pastu un apmaisa, līdz veidojas irdena masa.
  3. Bļodā ber ogu maisījumu, pievieno citronu sulu un miziņu, cukuru, vaniļas ekstraktu, kukurūzas cieti, apmaisa.
  4. Visu kārto karstumizturīgā cepamajā traukā, apakšā liek ogu masu, pa virsu ber auzu pārslu kramblu. Cep 200 °C temperatūrā 30–40 minūtes, atdzesē un pasniedz ar saldējumu.

Jūs varētu interesēt

Popkorna kūka ar dedzināta sviesta biskvītu un sāļo karameli Popkorna kūka ar dedzināta sviesta biskvītu un sāļo karameli
Kartupeļu un ābolu pankūkas ar mārrutku krēmu Kartupeļu un ābolu pankūkas ar mārrutku krēmu