Laša bumbiņas ar avokado mērci un pilngraudu pastu

Viegla
līdz 1 h
4 personām

Sastāvdaļas

  • 500 g laša filejas
  • 1 čili
  • 2 ēdamkarotes sakapātu diļļu
  • 1 ēdamkarote teriyaki mērces
  • 2 daiviņas ķiploku
  • sula no ½ apelsīna
  • 2 tējkarotes medus
  • 4–5 ēdamkarotes auzu miltu
  • 200 g pilngraudu spageti
  • sāls pēc garšas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 avokado
  • 100 ml grieķu jogurta
  • sula no 1 citrona

Pagatavošana

  1. Smalki sakapā dilles, čili un vienu ķiploka daiviņu.
  2. Lasi sakapā smalkos kubiņos un sajauc ar dillēm, čili un ķiplokiem. Piespiež apelsīnu sulu, pievieno teriyaki mērci, 1 tējkaroti medus un auzu miltus. Visu sajauc viendabīgā masā. Masu pārliek bļodā un pārklāj ar pārtikas plēvi. Novieto ledusskapī uz 30 minūtēm, lai masa paliek stingrāka.
  3. Pagatavo avokado mērci: blendera traukā liek attīrītus avokado, ķiploka daiviņu, grieķu jogurtu, atlikušo tējkaroti medus un citronu sulu. Visu sablendē mērcē.
  4. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 °C temperatūrai. No laša masas veido neliela izmēra bumbiņas un cep krāsnī ~ 10–12 minūtes.
  5. Makaronus izvāra atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma, pēc garšas pievieno sāli.
  6. Pāri makaroniem kārto laša bumbiņas, pasniedz ar avokado mērci.

Jūs varētu interesēt

Vistas šašliks un kraukšķīgie burkāni Vistas šašliks un kraukšķīgie burkāni
Cūkgaļas cepetis ar krāsnī ceptiem āboliem Cūkgaļas cepetis ar krāsnī ceptiem āboliem

JAUNUMS! 105 RECEPTES NO 5 SASTĀVDAĻĀM! Žurnāla Pie Galda! autori ir sagatavojuši 105 gardas, pārbaudītas un viegli pagatavojamas receptes, kurām vajadzīgas tikai piecas sastāvdaļas.

Lasīt vairāk

Komentāri: