Zaļi, atsvaidzinoši, tiešām kraukšķīgi salāti var būt kā piedeva grilētiem gardumiem vai arī kā nākamās dienas pusdienas, kuras varbūt dvēselei gribēsies tādas vieglākas. Garšo vislabāk dabā ar basām kājām.
1 garais gurķis
125 g redīsu
1 sarkanais sīpols
2 ēdamkarotes sēklu maisījuma
100 g spinātu
100 g sālītu Indijas riekstu (derēs arī zemesrieksti)
2 ēdamkarotes kaņepju vai linsēklu eļļas
1 citrons
1 tējkarote zemesriekstu sviesta
sāls un pipari pēc garšas
Komentāri: