Agate viennozīmīgi ir spridzeklis. Viņa var visu. Pagatavot kaut 10 ēdienus vienā dienā, smuki noformēt un vēl paralēli paspēt izrunāt pusi dzīves. Vienmēr dzīvespriecīga, runātīga un atsaucīga. Visvairāk viņai padodas tieši Vidusjūras ēdieni.
Konservēta grilēta paprika ķiploku un čili marinādē
Viegla
ilgāk par 2 h
4 personām
Sastāvdaļas
1 kg sarkano papriku
3–5 daiviņas ķiploku
maza buntīte timiāna
2–3 lauru lapas
1–2 čili pipari
700 ml rapšu eļļas
15 g sāls
10 g cukura
Pagatavošana
Paprikas nogrilē uz grila pannas vai krāsnī broilēšanas režīmā.
Paprikas liek burkā, apkaisa ar sāli un cukuru, pievieno visus garšaugus, kapātus čili pēc garšas un ķiplokus.
Aplej ar eļļu, aizvāko un liek ledusskapī uz 2 dienām savilkties garšām.
Šajā vietnē mēs izmantojam sīkdatnes, lai nodrošinātu pareizu "piegalda.lv" pakalpojumus un funkcijas, analizētu pārlūkošanas statistiku.
Vairāk par to, ka mēs apstrādājam sīkdatnes un citu informāciju vari uzzināt mūsu privātuma politikā.
Komentāri: