KĀRTAINĀS MĪKLAS EGLĪTE
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 400 g kārtainās mīklas
- 3 ēdamkarotes tomātu mērces
- 1,5 ēdamkarotes pesto
- 300g siera
- 1 ola pārsmērēšanai
Pagatavošana
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai. Atkausē kārtaino mīklu, un izrullē divus taisnstūrus. Piegriež trīsstūra formu, nogriežot divus stūrus.
- Uz apakšējās kārtas uzsmērē tomātu mērci. Sarīvē sieru, ar ko vienmērīgi noklāj mīklu.
- Apsmērē otru trīsstūri ar pesto un ar pesto pusi liek virsū sieram. Piespiež.
- Atzīmē centru, un no centra sagriež strēmelītes, ko virpina vienā virzienā. Apziež ar sakultu olu.
- Liek cepties uz 15–20 minūtēm, līdz eglīte ir zeltaini brūna.
Jūs varētu interesēt
Vai esi kādreiz stavējis veikalā pie garšvielu plaukta neizpratnē, kadēļ plauktos ir tik daudz paciņu ar dažādiem nosaukumiem?
Mēs ticam, ka garšvielu dažādība var būt nedaudz mulsinoša, bet ar mūsu milzīgo pieredzi garšvielu pasaulē droši varam teikt, ka ikvienai no tām ir nozīme un sava īstā kombinācija.
Mēs Garšu skolā kopā ar Santa Maria un pieredzējušiem pavāriem dalīsimies ar zināšanām, lai arī tu vari kļūt par garšu ekspertu un kombinēt tās kā īsts meistars! Gada laikā katru mēnesi tuvāk iepazīstināsim ar dažādiem garšaugiem, pipariem, garšvielām un to maisījumiem video, recepšu un informatīvu materiālu veidā!
Lasīt vairāk
Vai esi kādreiz stavējis veikalā pie garšvielu plaukta neizpratnē, kadēļ plauktos ir tik daudz paciņu ar dažādiem nosaukumiem? Mēs ticam, ka garšvielu dažādība var būt nedaudz mulsinoša, bet ar mūsu milzīgo pieredzi garšvielu pasaulē droši varam teikt, ka ikvienai no tām ir nozīme un sava īstā kombinācija. Mēs Garšu skolā kopā ar Santa Maria un pieredzējušiem pavāriem dalīsimies ar zināšanām, lai arī tu vari kļūt par garšu ekspertu un kombinēt tās kā īsts meistars! Gada laikā katru mēnesi tuvāk iepazīstināsim ar dažādiem garšaugiem, pipariem, garšvielām un to maisījumiem video, recepšu un informatīvu materiālu veidā!
Lasīt vairāk
Komentāri: