Kazas siera kūciņas
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
2–4 trauciņiem
PAMATNEI
60 g dateļu
70 g sēklu krekeru
50 g pekanriekstu
20 g izkausēta sviesta
šķipsna sāls
MASAI
400 g kazas siera
100 g saldā krējuma
½ tējkarote čili pārslu
šķipsna sāls, pipari
DEKORĒŠANAI
200 g ķiršu tomātu
2 daiviņas ķiploku
40 ml olīveļļas
šķipsna sāls, pipari
Pagatavošana
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai, uz cepamās pannas liek cepamo papīru, ķiršu tomātus, ķiploka daiviņas, pārlej ar olīveļļu, sāli, pipariem un cep 20–30 minūtes.
2. Pamatnes sastāvdaļas liek blenderī un sablendē.
3. Bļodā liek kazas sieru, pievieno saldo krējumu, sāli, piparus un čili pārslas, ar mikseri saputo vienmērīgā masā.
4. Nelielos trauciņos vai burciņās liek pa karotei pamatnes masas, nedaudz piespiež, tad liek krēmu un pa virsu ķiršu tomātus.
Komentāri: