Karstmaizes ar sieru un burkāniem
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 8 rudzu rikas ( 4 pāri)
- 1 ēdamkarote sviesta
- 200 g siera
- 2 burkāni
- 1 ola
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 1 daiviņa ķiploka
- sāls un malti melnie pipari
- dilles pārkaisīšanai
Pagatavošana
- Rudzu rikas šķēles apziež ar sviestu un kārto uz pannas.
- Uz rupjās rīves sarīvē sieru un novārītu burkānu. Pievieno olu, majonēzi, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sāli un piparus pēc garšas un visu sajauc kopā.
- Uz katras maizes šķēles liek siera masu un vienmērīgi izsmērē pa visu maizi.
- Cep līdz 200 ºC sakarsētā cepeškrāsnī, līdz siera masa izkususi un kļuvusi viegli brūna.
- Pasniedz karstas, pārkaisot ar sasmalcinātām dillēm.
1.
pagatavošanas solis
Rudzu rikas šķēles apziež ar sviestu un kārto uz pannas.
2.
pagatavošanas solis
Uz rupjās rīves sarīvē sieru un novārītu burkānu. Pievieno olu, majonēzi, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sāli un piparus pēc garšas un visu sajauc kopā.
3.
pagatavošanas solis
Uz katras maizes šķēles liek siera masu un vienmērīgi izsmērē pa visu maizi.
4.
pagatavošanas solis
Cep līdz 200 ºC sakarsētā cepeškrāsnī, līdz siera masa izkususi un kļuvusi viegli brūna.
5.
pagatavošanas solis
Pasniedz karstas, pārkaisot ar sasmalcinātām dillēm.
Komentāri: