Cipuļa un Bičevska murgs (zupa)
Loading...
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
3 personām 
Sastāvdaļas
- 300 g svaiga laša
- 250 g garneļu
- 300 g kartupeļu
- 150 g burkānu
- 20 melno olīvju
- “Dzintara klasiskais” kausētais siers (mazais iepakojums)
- buntīte svaigu diļļu
- garšvielas – sāls, pipari
Pagatavošana
- Notīra kartupeļus un burkānus. Sagriež tos mazos gabaliņos un liek vārīties verdošā ūdenī.
- Kad kartupeļi un burkāni ir gandrīz mīksti, pievieno gabaliņos sagrieztu lasi un uzvāra. Noputo. Gatavo, līdz kartupeļi un burkāni ir mīksti.
- Pievieno garšvielas un kausēto sieru.
- Pirms pasniegšanas zupā liek garneles, olīvas un smalki sagrieztas dilles.
Komentāri: