Cepti āboli ar rikotas sieru un drumstalām

Vidēji sarežģīti
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

4 āboli 

200 g rikotas siera

25 g sviesta

30 g cukura

60 g milti

kanēlis

Pagatavošana

  1. Ābolus sagriež uz pusēm, izgrebj ārā serdes daļu, kur iepilda rikotas sieru.
  2. Bļodiņā sajauc sviestu, cukuru, miltus un kanēli (pēc garšas). Izveido drumstalas, ko uzber pa virsu pildītajiem āboliem. 
  3. Pildītos ābolus liek fritiera grozā un cep 180 ºC temperatūrā 10 minūtes.

Komentāri: