BBQ mērce ar grilētiem āboliem un iesala mērci

Viegla
līdz 30 min
2 personām

Sastāvdaļas

3 āboli

50 g iesala ekstrakta

50 g Vusteras mērce

200 g Philadelphia siera

50 g sojas mērces

50 g tomātu pastas

50 g cukurs

½ sarkanā svaigā čili pipara

Pagatavošana

  1. Uz grila apcep uz pusēm pārgrieztus ābolus tā, lai vidū tie ir nedaudz mīksti un no ārpuses jau apdeguši un pat melni. Apdegušo kārtiņu, āboliem atdziestot, var nokasīt nost, izņemt sēkliņas un ābola kātiņu, ja tāds ir.
  2. Ābolus liek blenderī, klāt liek visas pārējās sastāvdaļas, un visu vienmērīgi sablendē. Lieliska piedeva pie dārzeņiem un gaļas