Banānmaize ar šokolādi
Viegla 
līdz 2 h 
6 personām 
Vai esi kādreiz pagatavojis banānmaizi? Kā, lai to pagatavo tā, ka tā ir mīksta un svaiga ne tikai cepšanas dienā, bet arī pāris dienas pēc tam? Mārai ir īstā recepte! #piegalda
Sastāvdaļas
- 3 banāni
- 200 g pilngraudu miltu
- ¼ tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 90 g sviesta
- 100 g cukura
- 2 olas
- 60 g jogurta
- 130 g tumšās šokolādes
+ sviests un milti formas sagatavošanai
Pagatavošana
- Maizes formu ietauko ar sviestu un izkaisa ar miltiem, lai tie noklāj visas maizes formas iekšmalas.
- Nomizo banānus, sadala mazākos gabalos un ar dakšiņu bļodā samīca viendabīgā masā.
- Citā bļodā kopā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli.
- Vēl citā bļodā kopā sakuļ sviestu ar cukuru. Pievieno olas un iemaisa.
- Mīklai pievieno banānus, un visu samaisa viendabīgā masā. Pievieno jogurtu un miltus, iemaisa. Tad pievieno šokolādi, to iemaisa mīklā.
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 160 °C temperatūrai, izmantojot tvaika režīmu 25/75. Mīklu liek sagatavotajā maizes formā, un cep krāsnī 50 minūtes līdz 1 stundai, līdz banānmaize zeltaina.
Jūs varētu interesēt
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm.
Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
JAUNUMS! MŪSDIENU LATVIJAS SAIMNIECES ir sirsnīgs un iedvesmojošs ceļojums virtuves pasaulē, kur garšas savijas ar dzīvesstāstiem, atmiņām un paaudzēs mantotām prasmēm. Grāmatā iepazīsiet 16 radošas un īstas latvju saimnieces no visiem četriem Latvijas novadiem – sievietes, kas ar mīlestību kopj tradīcijas un drosmīgi piešķir tām mūsdienīgu skanējumu. Tās ir sievietes, kuras piedalījušās raidījumā “Īstās latvju saimnieces” un savu ikdienu pavada kopā ar ēdienu. Šī grāmata atklāj 80 receptes no saimnieču pūra un katras saimnieces personīgo stāstu, kur ēdiens kļūst par valodu, kas vieno. Krāšņas sajūtu fotogrāfijas, estētiski iemūžināti ēdieni un dzīvi, patiesi stāsti padara šo grāmatu par siltu sabiedroto katrā virtuvē – par garšu, kas paliek atmiņā un sirdī vēl ilgi pēc pēdējās lapaspuses aizvēršanas.
Lasīt vairāk
Komentāri: