Avokado un laima saldējums

Viegla
līdz 2 h
2 personām

Sastāvdaļas

  • 1 liels un nogatavojies avokado
  • 100 ml kokosriekstu piena
  • 60 g dzidrā cukura sīrupa vai medus
  • 30 ml laima sulas (sula no 1 laima)
  • ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta

Pagatavošana

  1. Visas sastāvdaļas liek virtuves kombainā un samaļ viendabīgā masā.
  2. Saldējuma masu liek saldētavā un, ik pēc 30 minūtēm apmaisot, sasaldē.
  3. Saldējumu pirms pasniegšanas 10 minūtes atlaidina istabas temperatūrā.