€60,00
Vai vēlies iemācīties pagatavot bagātīgu un aromātisku ramen savā virtuvē? Šī būs īstā meistarklase! Uzzināsi visu par buljoniem – kā gatavot 6h stundu intensīvi piesātināto buljonu, gan kā nepilnas stundas laikā panākt līdzīgu rezultātu ar buljonu, kas ir vienkārši pagatavojams, bet tikpat garšpilns un piesātināts.
Izzināsi nūdeļu pasaules daudzveidību un sapratīsi, kā izvēlēties tieši savam ramen piemērotākās. Dalīšos ar praktiskiem tips & tricks, kas noderēs gatavošanai kopumā, lai paspilgtinātu garšas, tekstūras un kopējo rezultātu. Turklāt uzzināsi, ko likt ramenā – gan klasiskās sastāvdaļas, gan radošas piedevas, kas ļaus eksperimentēt un radīt savu ideālo maltīti!
Nāc un atklāj, cik aizraujoši un garšīgi var būt pagatavot ramen mājās!
Līva Kārkle- Upeniece ir īsta ēdiena entuziaste ar plašu pieredzi garšu pasaulē. Viņa bijusi žurnāla Pie Galda! redaktore, kā arī darbojas kā recepšu autore un grāmatu līdzautore. Darbojas kā edienu stiliste žurnālā, dažādos reklāmprojektos, grāmatas un video materiālos.
Līva iedvesmo ar savu radošo pieeju ēdiena gatavošanai un spēju sarežģīto padarīt vienkāršu, palīdzot ikvienam atklāt prieku par gatavošanu mājās.
| Meistarklases datums | 7. maijs 18:30-21:30 |
|---|
