Zemeņu un spinātu salāti
Vidēji sarežģīti 
līdz 30 min 
4 personām 
Sastāvdaļas
1 kg zemeņu
200 g baby spinātu
50 g mandeļu skaidiņu
sula un miziņa no ½ citrona
olīveļļa
sāls pēc garšas
pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Trauciņā pagatavo mērci. Sajauc 2 ēdamkarotes olīveļļas ar sulu un rīvētu miziņu no ½ citrona, pievieno sāli, piparus un 1–2 saspaidītas zemenes. Visu rūpīgi samaisa kopā.
- Bļodā liek spinātus, sagrieztas zemenes un apceptas mandeļu skaidiņas. Pirms pasniegšanas salātus sajauc ar mērci.
Komentāri: