fbpx

Zemeņu ievārījums ar balzametiķi un melnajiem pipariem

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Vidēji sarežģīti
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg zemeņu
  • 0,5 kg cukura
  • 1 paciņa Gelfix 1:2
  • 5 ēdamkarotes balzametiķa
  • 2 tējkarotes maltu melno piparu

Pagatavošana

Zemenēm notīra kauslapiņas, ogas sagriež uz pusēm vai 4 daļās. Gelfix samaisa kopā ar cukuru un pievieno ogām. Uzvāra un turpina vārīt 5 minūtes. Noslēdz liesmu, iemaisa balzametiķi un piparus. Pilda burciņās un aizvāko. Labi garšos ar maigajiem pelējuma sieriem.

Komentāri:

Jūsu komentārs: