Zaļo zirnīšu zupa ar piparmētrām un garnelēm
Vidēji sarežģīti 
līdz 30 min 
4 personām 
Svaiga, garda, krāsaina un ļoti aromātiska zupa vieglām vakariņām.
Sastāvdaļas
- 500 g saldētu zaļo zirnīšu
- 300 g saldētu attīrītu garneļu
- 250 ml saldā krējuma
- 1 saišķītis piparmētru
- 1 saišķītis kinzas
- miziņa no ½ citrona
- 2 ķiploka daiviņas
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Sālsūdenī novāra zaļos zirnīšus un ķiploka daiviņas.
- Zirnīšiem pievieno saldo krējumu, sakapātus zaļumus, un visu sablendē viendabīgā masā.
- Zirnīšu masu uzkarsē, pierīvē citrona miziņu un ieber garneles.
- Pasniedz karstu kopā ar baltmaizes grauzdiņiem.
1.
pagatavošanas solis
Sālsūdenī novāra zaļos zirnīšus un ķiploka daiviņas.
2.
pagatavošanas solis
Zirnīšiem pievieno saldo krējumu, sakapātus zaļumus, un visu sablendē viendabīgā masā.
3.
pagatavošanas solis
Zirnīšu masu uzkarsē, pierīvē citrona miziņu un ieber garneles.
4.
pagatavošanas solis
Pasniedz karstu kopā ar baltmaizes grauzdiņiem.
Komentāri: