Vistas zupa
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 2 vistas stilbiņi
- 1 sīpols
- 2 daiviņas ķiploku
- 2 burkāni
- 5 kartupeļi
- sāls
- zaļumi (dilles, pētersīļi un loki pēc izvēles)
Pagatavošana
- Sīpolu un ķiploka daiviņas notīra. Nomizo, noskalo un sagriež nelielās šķēlītēs burkānus un kartupeļus.
- Katliņā liek vārīties vistas stilbiņus, sīpolu un ķiploka daiviņas.
- Pievieno kartupeļus un burkānus. Kad gaļa mīksta, to izņem no zupas un sadala mazākos gabaliņos, liek atpakaļ zupā un pāris minūtes vēl pavāra.
- Zupai pievieno sāli un smalki sakapātus zaļumus.
Komentāri: