VEGĀNISKAIS ZEMEŅU UN PIPARMĒTRU SALDĒJUMS

Vidēji sarežģīti
ilgāk par 2 h
12 personām

Sastāvdaļas

200 g saldētu banānu (tos ieliek saldētavā iepriekšējā dienā)

200 g saldētu zemeņu

200 g kokosriekstu krēma istabas temperatūrā

40 g sīrupa

6–8 ledus gabali

15 piparmētru lapas + dekoram

5 svaigas zemenes

Pagatavošana

  1. Receptes pagatavošanai ieteiktu izvēlēties kādu silikona formu. Uz formas pamatnes liek uz pusēm pārgrieztas zemenes un piparmētru lapiņas.
  2. Blenderī liek kokosriekstu krēmu, sīrupu, ledus gabaliņus, saldētus banānus, piparmētru lapiņas un zemenes. Visu sablendē viendabīgā, krēmīgā masā.
  3. Krēmu lej formā un liek saldētavā uz vismaz 8 stundām.

Komentāri: