Šokolādes pudiņš
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 100 g šokolādes (pēc izvēles)
- 20 g kukurūzas cietes
- 50 g cukura
- 15 g kakao
- šķipsna sāls
- 500 g piena
- 100 g saldā krējuma
- ogas dekorēšanai
Pagatavošana
- Katliņā sajauc sausās sastāvdaļas – kakao, cukuru, sāli un kukurūzas cieti. Samaisa un pievieno pienu.
- Silda uz vidējas uguns, līdz krēms sabiezējis. Pievieno šokolādi un ļauj tai izkust.
- Pudiņa masu liek sagatavotos trauciņos. Liek atdzesēties ledusskapī uz pāris stundām vai nakti.
- Pirms pasniegšanas saputo saldo krējumu, ar ko noklāj pudiņu, un dekorē svaigām ogām.
Komentāri: