Karstā piparu mērce steikam

Viegla
līdz 30 min
6 personām

Šī mērce, lai arī trekna, jebkuru gaļas vai zivs ēdienu padarīs izsmalcinātu.

Sastāvdaļas

  • 1 kārbiņa RASA krēmsiera
  • 1 glāze gaļas buljona
  •  tējkarote miltu
  •  ēdamkarote zaļo vai sarkano piparu graudu
  •  gabali steika
  • edaudz olīveļļas cepšanai
  • āls un brūnais cukurs pēc garšas

Pagatavošana

  1. Katliņā uzkarsē buljonu, un tajā iemaisa piparus.
  2. Buljonā iemaisa krēmsieru, pēc garšas pievieno nedaudz cukura (~ ½ tējkarotes) un sāli. Uz lēnas liesmas vāra ~ 5 minūtes.
  3. Uz karstas pannas nelielā eļļas daudzumā apcep steika gabalus. Cep no katras puses ne vairāk kā 2–3 minūtes. Pasniedz gaļu, pārlietu ar piparu mērci.

Jūs varētu interesēt

Hasselback kartupeļi ar putotu dzidrināto sviestu un zaļumu krēmsieru Hasselback kartupeļi ar putotu dzidrināto sviestu un zaļumu krēmsieru
Zaļumu risoto ar valriekstiem Zaļumu risoto ar valriekstiem

Viegli. Ātri. Garšīgi. Un bērniem patīk! 🍽️💛 Aizmirsti par sausu vistas fileju un bezgaršīgiem plācenīšiem! Šī recepšu grāmata ir pilna ar vienkāršām, pārbaudītām maltītēm, ko iemīlēs visa ģimene – arī mazākie ēdāji. ⏳ ĪPAŠA CENA un BEZMAKSAS PIEGĀDE visā Latvijā – tikai līdz 26. maijam!

Lasīt vairāk

Komentāri: