Sēņu buljonzupa
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Sastāvdaļas
300 g jebkādu svaigu vai apceptu sēņu
1 litrs dārzeņu buljona
100 g cukīni vai kabača
100 g burkānu
100 g pērļu grūbu
1 citronzāles stiebrs
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 ēdamkarote sezama eļļas
kinza vai pētersīļi pasniegšanai
Pagatavošana
1. Uzvāra buljonu, vārot pievieno katliņam sadauzītu citronzāles stiebru, 30 g kaltētu sēņu un sojas mērci. Vāra 15 minūtes.
2. Katliņā liek pērļu grūbiņas, pārlej ar buljonu un uzvāra. Vāra 10 minūtes.
3. Cukīni sagriež gabaliņos, burkānus un sēnes tāpat. Te var izmantot arī saceptas sēnes.
4. Visu pievieno katliņa saturam un vāra vēl aptuveni 10 minūtes. Pasniedz ar nedaudz iepilinātu sezama eļļu un zaļumiem.
Jūs varētu interesēt
🎁 VISU FEBRUĀRI ĪPAŠA CENA UN BEZMAKSAS PIEGĀDE grāmatai "Mana pirmā pavārgrāmata"!
Šī sirsnīgā recepšu grāmata, kuru kopīgi veidojušas mamma un meita – Anna Panna un Hanna, ir pilna ar vienkāršām, gardām un aizraujošām receptēm, kas iedvesmos bērnus pašiem darboties virtuvē.
📖 Grāmatā atradīsiet:
✅ Viegli saprotamas un gardas receptes brokastīm, pusdienām un saldajiem kārumiem 🍪
✅ Uzdevumi un spēles, ko pildīt 📝
Lasīt vairāk
🎁 VISU FEBRUĀRI ĪPAŠA CENA UN BEZMAKSAS PIEGĀDE grāmatai "Mana pirmā pavārgrāmata"! Šī sirsnīgā recepšu grāmata, kuru kopīgi veidojušas mamma un meita – Anna Panna un Hanna, ir pilna ar vienkāršām, gardām un aizraujošām receptēm, kas iedvesmos bērnus pašiem darboties virtuvē. 📖 Grāmatā atradīsiet: ✅ Viegli saprotamas un gardas receptes brokastīm, pusdienām un saldajiem kārumiem 🍪 ✅ Uzdevumi un spēles, ko pildīt 📝
Lasīt vairāk
Komentāri: