fbpx

Rabarberu un citronu ievārījums

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg rabarberu
  • sula un miziņa no 2 citroniem
  • 500 g cukura
  • 1 paciņa Gelfix 1:2
  • 1 tējkarote malta kardamona

Pagatavošana

Rabarberus nomizo un sagriež gabaliņos. Liek katlā, pievieno citronu sulu un miziņas un uzvāra. Cukuru samaisa kopā ar Gelfix un kardamonu un pievieno rabarberiem. Vāra vēl 5 minūtes. Pilda burciņās un aizvāko. Labs desertos un kūkās, arī ar saldējumu. Interesanta kombinācija ar mīkstajiem un maigajiem sieriem.

Komentāri:

Jūsu komentārs: