Melleņu un laima saldējums

ilgāk par 2 h
4 personām

Šis ir gardākais saldējums pasaulē tiem, kam patīk skābenas lietas! Svaigs un aromātisks. Ja pagatavosiet, steigsieties iepirkt mellenes kvantumā un sasaldēt, lai šo saldējumu varētu gatavot visu cauru gadu!

 

Sastāvdaļas

  • 150 g brūnā cukura
  • 300 ml ūdens
  • 600 g melleņu
  • 400 ml kokosriekstu piena
  • 1 vaniļas pāksts
  • 3 laimi

Pagatavošana

  1. Cukuru, ūdeni, laima sulu un 1 laima miziņu liek uz vidējas uguns karsēties, līdz cukurs izkusis. Pievieno kokosriekstu pienu un sēkliņas no vaniļas pāksts un turpina vēl pasildīt. Pievieno mellenes, un ļauj tām izjukt. Ja vēlas, masu var sablendēt, taču man patīk, ka melleņu gabaliņi tomēr saglabājas.
  2. Masu atdzesē un lej aukstumizturīgā traukā (kam pietiek vieta saldētavā) vai izmanto saldējuma pagatavošanas iekārtu.
  3. Liek saldētavā un ik pa 30 minūtēm ar putojamo slotiņu samaisa, līdz saldējums sasalis.

Jūs varētu interesēt

Cūkgaļas šašliks ar sīpoliem grila salātos Cūkgaļas šašliks ar sīpoliem grila salātos
Lielais Snickers Lielais Snickers

TikToks izraisa dažādas asociācijas. Vieniem ir bail no šī laika zagļa, citi to izmanto kā iedvesmas avotu. Saturs Tiktokā netrūkst un ir video, kas spēj piesaistīt miljonu skatījumu. Arī receptes. Tad nu šajā īsraidījumā testēsim receptes, kuras iedvesmojušas miljoniem cilvēkus tās izmēģināt un atdarināt. PieGalda garšīgā satura radītāji – Uģis un Līva testēs TIKTOK ‘trendus’😎

Lasīt vairāk

Komentāri: