Jeb Anna Birmane cep kūkas, raksta par tām un dalās savās receptes ar citiem. Uzvilkusi kādu no saviem krāsainajiem priekšautiem, viņa piemīlīgi rosās pa virtuvi, sākot jau ar raidījumu “Gatavo 3” un beidzot ar meistarklasēm. Anna ir arī trīs pavārgrāmatu autore, kas neatlaidīgi pēta receptes un atklāj knifus par kuriem neviens nestāsta. Viņas mērķis un lielais izaicinājums ir gardās kūkas padarīt pieejamas veselīgāka dzīvesveida piekritējiem.
Melleņu un laima ievārījums
Viegla
līdz 30 min
1 personām
Sastāvdaļas
500 g meža melleņu 150 g cukura
2 laimi
Pagatavošana
Katliņā liek mellenes, cukuru un miziņu no 1 laima. Karsē uz mazas uguns.
Kad odziņas jau sākušas palikt mīkstas, pievieno sulu no 2 laimiem.
Pavāra, līdz ievārījums kļuvis krēmīgāks un viendabīgāks.
Komentāri: