KRĒMĪGAIS ZEMESRIEKSTU SVIESTS

Pagatavošana

1. Blenderī liek grauzdētus sālītus zemesriekstus un blendē līdz viendabīgai masai. Vienā brīdī zemesrieksti var salipt un likties nedaudz par sausu, bet ar karotes palīdzību tos var notīrīt no blendera krūzes sienām, sakārtot uz vidu un turpināt blendēt. Ilgāk blendējot, zemesriekstu sviests kļūs mīkstāks. Blendē, līdz tas kļuvis krēmīgs.
2. Lieto kā jebkuru zemesriekstu sviestu, bet vienmēr nepārspēts būs zemesriekstu sviesta un ievārījuma sendvičs. Pasniedz ar iecienītāko tostermaizi (apgrauzdētu) un melleņu vai ķiršu ievārījumu.