KRAUKŠĶĪGĀ UZKODU PIKNIKMAIZE AR PESTO

Viegla
līdz 30 min
2 personām

Sastāvdaļas

  • 4 “Hanzas maiznīca” plānās rudzu rikas
  • 140 g mocarellas siera
  • 4 ēdamkarotes bazilika pesto
  • 1 dzeltenais tomāts
  • 1 pagatavota vistas fileja

Pagatavošana

  1. Rudzu rikas liek tosterī un apgrauzdē, tad visas četras apziež ar bazilika pesto.
  2. Divas no četrām rudzu rikām pārklāj ar šķēlēs sagrieztu tomātu.
  3. Vistas fileju sagriež šķēlēs, liek tās sakarsētā pannā, pārklāj ar mocarellas siera šķēlēm, pannai uzliek vāku un karsē apmēram minūti, līdz siers nedaudz izkusis.
  4. Vistas šķēles ar sieru izkārto virs tomātu šķēlēm, tad virspusē liek divas atlikušās rudzu rikas, kas tika apziestas ar pesto.

Komentāri:

Jūsu komentārs: