Kabatiņas ar svētku cepeti un dārzeņiem
Viegla 
līdz 30 min 
4 personām 
Sastāvdaļas
400 g svētku cepeša (vista, cūkgaļa, liellops, jērs, tītars)
100 g vārītu vai ceptu kartupeļu
4 kebaba maizītes
200 g korejiešu burkānu
200 g pikanto korejiešu kāpostu
1 svaigs gurķis
1 paprika
1 sarkanais sīpols
100 g salātu maisījuma
200 g skābā krējuma
2 zaļie lociņi
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Pagatavošana
- Uzsilda krāsni līdz 200 ºC temperatūrai.
- Uz cepešpannas liek kebaba maizes, kartupeļus un sagrieztu svētku cepeti, silda krāsnī 10 minūtes.
- Nelielā bļodiņā sajauc krējumu ar sāli, pipariem un sakapātiem lociņiem.
- Uz maizes liek gaļu, tad marinētos un svaigos dārzeņus, kartupeļus, salātu maisījumu un krējuma mērci. Aizrullē vai aizloka un pasniedz.
Komentāri: