Guacamole

Viegla
līdz 1 h
4 personām

Sastāvdaļas

  • 3 lieli un gatavi avokado
  • 10 ķiršu tomātiņi
  • 3 daiviņas ķiploku
  • sāls
  • pipari
  • TABASCO® zaļā mērce – daudzums pēc izvēles
  • saišķītis svaiga koriandra
  • 1 laims

Pagatavošana

  1. Ķiplokus sakapā, tomātus sagriež nelielos gabalos, pievieno sagrieztus avokado. Gabaliņu lielumu var regulēt pēc izvēles.
  2. Visu samaisa kopā, pievieno sāli, piparus, sakapātu koriandru un laima sulu. Beigās pievieno vairākus pilienus TABASCO® zaļo mērci.
  3. Ja gvakamoli vēlas asāku, tai pievieno smalki sakapātu čili piparu.