Šis ir burvīgs papildinājums tējas dzeršanas pēcpusdienai angļu gaumē. Tēja, skones, ievārījums un clotted cream. Clotted cream ir ilgi un zemā temperatūrā karsēts saldais krējums, kas beigu beigās ieguvis krēmīgu tekstūru, zeltainu virskārtu un nedaudz saldu un riekstainu garšu. Svarīgi atcerēties, ka šīs receptes pagatavošanā galvenais nav sastāvdaļu daudzums, bet kvalitāte un ļoti liela pacietība.
1 litrs 35% saldā krējuma
Komentāri: