ČIMIČURI

Viegla
ilgāk par 2 h
4 personām

Sastāvdaļas

  • 120 ml olīveļļas
  • 30 g svaigu pētersīļu lapiņu
  • 5 g koriandra lapiņu
  • 1 ēd.k. etiķa
  • 2 ēd.k. citrona sulas
  • 3 – 4 ķiploka daiviņas
  • 1 tējk. sāls
  • 1/2 tējk. čili pārslu

Pagatavošana

  1. Bļodiņā sajauc smalki sakapātas pētersīļu un koriandra lapiņas, olīveļļu, etiķi, citrona sulu, izspiestas ķiploka daiviņas, sāli un piestā saspiestas čili pārslas.
  2. Čimičuri pirms pasniegšanas liek ledusskapī ievilkties vismaz 2 stundas.

Komentāri:

Jūsu komentārs: