Bumbieru un zilā siera bruschetta
Viegla 
līdz 30 min 
6 personām 
Bruschetta ir viegla, ātri pagatavojama uzkoda, kas karstā vasaras dienā vai vakarā var kalpot arī kā pamatēdiens.
Sastāvdaļas
- 4 maizes šķēles
- eļļa apslacīšanai
brusketai:
- 1 bumbieris
- 150g zilā siera
Pagatavošana
- Maizes šķēles apslaka ar garšaugu eļļu vai kvalitatīvu olīveļļu un apgrauzdē cepeškrāsnī vai uz grila.
- Bumbieri noskalo, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Sieru arī sagriež plānās šķēlītēs.
- Uz grauzdētas maizes liek siera šķēli, tai virsū bumbiera šķēli un tad vēlreiz siera šķēli.
- Liek cepeškrāsnī un cep 2-5 minūtes, līdz siers ir pakusis.
Komentāri: