Labāk pazīstama kā Našķoties Zane. 2019. gada Zane sarakstīja savu pirmo grāmatu “Našķoties”, kas izrādās konkrētā gada pirktākās grāmata Latvijā. Zanes receptes visbiežāk ir vienkāršas, viegli atkārtojamas un tādas, kas vienmēr izdosies. Tipiskākie ēdieni ir tieši komfortēdieni- gan sāļi, gan saldi.
BEKONA MAFINFORMIŅAS AR OMLETI
Viegla
līdz 30 min
12 personām
Sastāvdaļas
170 g NOO Cepeškungs karsti kūpināta brokastu bekona
50 g nogatavināta cietā siera
4 olas
100 ml saldā krējuma
šķipsniņa sāls
šķipsniņa maltu melno piparu
sviests metāla veidnes ietaukošanai
Pagatavošana
Metāla mafina formiņas bagātīgi ieziež ar sviestu un izklāj ar bekona šķēlēm.
Bļodā sajauc olas ar saldo krējumu, sāli, pipariem un smalki sarīvētu sieru.
Olu maisījumu lej bekona formiņās, tad pannu liek līdz 175 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo 20–22 minūtes.
Komentāri: