Labāk pazīstama kā Našķoties Zane. 2019. gada Zane sarakstīja savu pirmo grāmatu “Našķoties”, kas izrādās konkrētā gada pirktākās grāmata Latvijā. Zanes receptes visbiežāk ir vienkāršas, viegli atkārtojamas un tādas, kas vienmēr izdosies. Tipiskākie ēdieni ir tieši komfortēdieni- gan sāļi, gan saldi.
BANĀNU MAFINI AR ŠOKOLĀDI
Viegla
līdz 30 min
12 personām
Sastāvdaļas
200 g kviešu miltu
240 g skābā krējuma
60 ml eļļas
1 ola
2 paliela izmēra gatavi banāni
40 g nesaldināta kakao pulvera
200 g piena šokolādes
100 g cukura
2 tējkarotes Dr. Oetker vanilīna cukura
2 tējkarotes Dr. Oetker cepamā pulvera
šķipsniņa sāls
Pagatavošana
Bļodā ar dakšiņu samīca banānus, tiem pievieno olu, skābo krējumu, cukuru, eļļu, sāli un vanilīna cukuru.
Atsevišķā bļodā samaisa miltus ar cepamo pulveri un kakao.
Slapjās sastāvdaļas samaisa ar sausajām, tad ar gatavo mīklu piepilda papīra mafinu formiņas, kas izkārtotas metāla formā.
Mafinus gatavo līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī, mazāka izmēra mafinus – 20 minūtes, lielākus – 25 minūtes.
Šajā vietnē mēs izmantojam sīkdatnes, lai nodrošinātu pareizu "piegalda.lv" pakalpojumus un funkcijas, analizētu pārlūkošanas statistiku.
Vairāk par to, ka mēs apstrādājam sīkdatnes un citu informāciju vari uzzināt mūsu privātuma politikā.
Komentāri: