Aveņu un šokolādes ievārījums

Viegla
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg aveņu
  • sula no 1 citrona
  • 250 g Dansukker ievārījuma cukura “Slaidais”
  • 200 g šokolādes

Pagatavošana

  1. Katliņā ber avenes un kopā ar citronu sulu un vāra 10 minūtes.
  2. Pēc tam masu sablendē un izspiež cauri sietam, lai atbrīvotos no sēklām. Masu liek atpakaļ katlā, uzkarsē, pievieno cukuru un pavāra vēl 10 minūtes.
  3. Pēc vārīšanas ievārījumu mazliet atdzesē. Tikmēr ūdens peldē izkausē šokolādi, ko pievieno atdzesētajam ievārījumam.
  4. Gatavo ievārījumu pilda burciņās un aizvāko.

Komentāri:

Jūsu komentārs: