Ātrais cūkgaļas siera burgers
Viegla 
līdz 1 h 
3 personām 
Sastāvdaļas
- 1 kg cūkgaļas maltās gaļas
- 50 g Oak’A oriģinālā garšvielu maisījuma
- 1 svaigs gurķis
- 1 sarkanais sīpols
- Oak’A BBQ Ivory BBQ mērce
- 3 burgermaizītes
- 3 Čedaras siera šķēlītes
- 1 liels tomāts
- Oak’A ābolu un viskija BBQ mērce
Pagatavošana
Iekur Kamado Bono keramisko grilu. Gaļai pievieno garšvielu maisījumu, un kārtīgi samaisa. Gurķi sagriež ripiņās, pievieno sarkano sīpolu un Oak’A BBQ Ivory mērci, kas būs salāti burgerim. No gaļas veido 3 gaļas kotletes burgeriem un liek uz grila cepties. Cep apmēram 8–10 minūtes, uz beigām liek virsū siera šķēli un cep, līdz tas izkūst. Apgrilē maizītes, un sāk kārtot burgerus. Uz apakšējās maizītes smērē Oak’A BBQ Ivory mērci un liek tomāta šķēli, tad gaļu ar sieru un uzspiež Oak’A ābolu un viskija BBQ mērci. Pāri kārto gurķu salātus, augšējo maizīti apsmērē ar BBQ mērci, un burgers gatavs.
Komentāri: