Gardā lazanja
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- lazanjas plāksnes
- 400 g liellopu maltās gaļas
- 1 čili
- 1 sīpols
- 4 daiviņas ķiploku
- ½ tējkarotes kumīna
- 2 tējkarotes tomātu pastas
- 400 ml tomātu savā sulā
- 150 ml skābā krējuma
- 200 g labi kūstoša trekna siera
- 1 tējkarote mīksta sviesta
Pagatavošana
- Sīpolu, ķiplokus un čili smalki sakapā un pievieno maltajai gaļai. Pievieno arī kumīnu, tomātu pastu, tomātus savā sulā un sāli. Visu samaisa kopā viendabīgā masā.
- Sieru sarīvē un sajauc ar krējumu.
- Ar sviestu ietauko cepamo veidni, un pamīšus liek gaļas masu, lazanjas plāksnes, un siera un krējuma masu. Visu atkārto un noslēdz ar lazanjas plāksnēm un pabiezu kārtu krējuma un siera masas.
- Lazanju cep līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī ~ 45 minūtes.
Ļoti garšīgi. Paldies par recepti.