fbpx

Asie burkānu stienīši

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 30 min
2 personām

Sastāvdaļas

  • 5 burkāni
  • 0,5–1 tējkarote čili pulvera
  • ½ tējkarotes malta kumīna
  • ½ tējkarotes malta koriandra
  • 2–3 ēdamkarotes eļļas

Pagatavošana

  1. Burkānus nomizo un sagriež garenos stienīšos.
  2. Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 °C temperatūrai.
  3. Burkānus apslaka ar eļļu, liek nesaskaroties uz cepamā papīra un cep 20 minūtes, kamēr tie no ārpuses kraukšķīgi un iekšpusē mīksti.
  4. Sajauc čili pulveri, kumīnu un koriandru. Pēc vēlēšanās var pievienot sāli. Maisījumu vienmērīgi pārber pāri gatavajiem burkāniem.

Komentāri:

Jūsu komentārs: