Aprikožu un ķiršu krambls

Viegla
līdz 1 h
6 personām

Sastāvdaļas

300 g aprikožu

200 g ķiršu

100 g auksta sviesta

50 g brūnā cukura

Šķipsna sāls 

70 g auzu pārslu 

200 g pilngraudu kviešu miltu

Saldējums pasniegšanai 

Pagatavošana

Sagriež aprikozes šķēlītēs un sajauc ar ķiršu pusītēm bez kauliņa. Apslaka ar citronu sulu un apmaisa. Izkārto cepamajā traukā. 

Bļodā liek miltus, auzu pārslas, sāli, cukuru un iemaisa gabaliņos sagrieztu vai sarīvētu sviestu. Ar pirkstiem mīca un veido drupačas. Drupačas uzkaisa uz augļiem vienmērīgi pa visu virsmu. 

Liek cepties 180 grādos 25-30 minūtes, līdz drupačas ir zeltaini brūnas. 

Pasniedz siltu ar saldējumu. 

 

Komentāri: