fbpx

Aprikozes sīrupā

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Vidēji sarežģīti
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg aprikožu
  • 500 g cukura
  • 1 paciņa Gelfix 1:2
  • citrontimiāns – pēc izvēles

Pagatavošana

Katla dibenā ielej pavisam nedaudz ūdens un izbārsta 2 ēdamkarotes cukura. Tas tādēļ, lai aprikožu pusītes nepieliptu pie katla dibena. Aprikozes pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus un liek katlā. Cukuru samaisa ar Gelfix un pārber pāri aprikozēm. Uz lēnas uguns nemaisot sautē, līdz viss cukurs izkusis un aprikozes sāk jukt ārā. Tad uzmanīgi apmaisa. Ja ir vēlēšanās – pievieno timiānu, un sapilda burciņās. Izcils pie rīta putras vai jogurta. Gards ar šokolādes saldējumu.

Komentāri:

Jūsu komentārs: