Ābolu krambls
Viegla 
līdz 1 h 
6 personām 
Sastāvdaļas
- 6 āboli
- 120 g auzu pārslu
- 60 g mandeļu miltu
- 125 g brūnā cukura
- 120 g sviesta
- 1 tējkarote kanēļa
- 2 šķipsniņas maltu krustnagliņu
Pagatavošana
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 °C temperatūrai. Nomizo un sagriež ābolus līdzīga izmēra (1 cm) gabaliņos. Ābolus kārto cepamtraukā.
- Bļodā samaisa auzas, mandeļu miltus, cukuru un garšvielas. Pievieno sviestu, un masu mīca, līdz veidojas lielas un formīgas drupačas, ko vienmērīgi klāj virs sagrieztajiem āboliem.
- Cep uzkarsētā krāsnī ~ 25–35 minūtes. Pirms servēšanas ļauj tam atdzist istabas temperatūrā vēl 10 minūtes.
Komentāri: